今年もいただきました
大物 晩白柚(ばんぺいゆ) です 孫っちの手のひらと比べても~~大きいねえ 柑橘類では一番大きいらしいですね 部屋中 甘酸っぱい香りが・・・ あとは、ジャムやお菓子を作る予定ですが、 なかなかうまくできないのが 現状です。 どなたか、作り方をご存知でしたら教えてください・・・・
by cookie13taka
| 2009-12-27 17:23
| 日々
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Comments(6)
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sato
at 2009-12-28 10:42
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大きいですねえ、うちもいただくのと同じだと思います。
皮をむいて身だけだして、甘めのワインをかけて食べてます。 ジャムとかお菓子なんて私には作れない(笑)
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fuchan_k at 2009-12-28 20:27
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cookie13taka at 2009-12-29 16:36
>satoさん
本当に大きいです。初めて見たときはびっくりしました。 食べ方もわからなくて、、今年は、ワインをかけて食べてみます。 すっぱくてそのままでは食べにくいですよねえ。 皮を煮詰めて、粉砂糖をかけてお菓子代わりに・・・と 書いてありましたので、皮はお菓子に・・・と、昨年は失敗しました。 今年もまた作ってみます。果肉はシンプルに食べるのがいいかな・・(笑)
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cookie13taka at 2009-12-29 16:39
>fuchanさん
あまりに大きくてびっくりしますよ。 しばらくパンフレットには食べ頃になるまで、玄関や床の間に 飾って楽しんでください!と書いてあります(笑) 食べる前に口の中は唾液でいっぱいですよ~(笑)
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cookie13taka at 2009-12-29 16:41
>シー坊さん
私も初めて見たときはビックリしました。あまりの大きさに・・・(笑) 仙台ではみたことなかったですから・・・。 果肉はワインで↑楽しんでみます。 皮はお菓子に作ってみますね。出来たらアップします。
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